2022年秋よりご来宿、
お迎えさせていただきます。

丹後網野「レイクサイド琴引」別館・離れ宿4棟の「水屋敷」が、2022年11月に新規オープン致します。
近港で水揚げされる新鮮な魚介をはじめ地元で採れる、この地ならではの食材を使った料理、天然温泉
「はなれ湖の湯」など、京都府最大の淡水湖「離湖」を臨む個部屋で自然豊かな丹後地方を味わう贅沢な時間。
こころ穏やかに日々の疲れを癒してくれる美しいロケーションでゆるり旅路をお愉しみください。

極撰松葉・活ガニ創作京懐石 皇后
極撰松葉・活ガニ創作京懐石

皇后

カニ専門卸しがサイズ・重量・身詰まり等をしっかり目利きした「極撰松葉ガニ」を使用したプラン。

厳選活松葉ガニ拘りコース 桃山
厳選活松葉ガニ拘りコース

桃山

料理長拘りのお料理に焼ガニ・カニスキとカニ料理を懐石仕立てで堪能していただけます。

厳選活松葉ガニフルコース 御陵
厳選活松葉ガニフルコース

御陵

活松葉ガニをお一人様に1.5杯使用、焼きガニやカニしゃぶ、カニスキなど、お好みに応じて召し上がっていただけます。

Concept

揺らぎの時間に癒される…
真の贅を味わう、おもてなし

反射する水面の光、風の揺らぎ…
静かな時間の流れのなかで
こころもほぐれる、丹後の旅路

吟味された素材そのものの魅力を生かし
季を味わう、この地ならでの自慢の料理
個室から離湖を臨み、疲れを癒す天然温泉

美しい大自然に包まれて、身体の芯から
癒され、満たされる穏やかなひとときを
「水屋敷」でお過ごしください

「小谷常グループ」は地域医療と連携して運営しております。

湖畔に佇む、はなれ小宿「水屋敷」はユニバーサルツーリズムにできる限り対応できるよう地域医療と連携を行い、上級救命講習を修了したスタッフが常勤しております。また、施設内はバリアフリー設計を行なっております。

KAGOME
SAYAGATA
KANOKO
SHIPPO

湖畔に佇む、四棟限定の
離れ小宿「水屋敷」

京都府最大の湖、離湖を臨む個部屋三棟、
内庭を含め、より広く贅沢な装いの
特別室一棟の四棟からなるはなれ小宿「水屋敷」
全棟に展望風呂、ウッドデッキ完備
お食事は専用の別棟をご用意しております

[全棟共通]個室風呂/床暖房/エアコン/トイレ/洗面/空気清浄器/ウッドデッキ完備
  • 湯沸かしポット
  • お茶セット
  • ドライヤー
  • ボディーソープ
  • シャンプー
    リンス
  • メイク落とし
  • タオル
  • カミソリ
  • 歯ブラシ
    歯磨き粉
  • くし・ブラシ
  • ハンドソープ
無料 Wi-Fi 完備 施設内、全館Wi-Fiをご利用いただけます
  • 泉質

    ナトリウム・カルシウム 塩化物温泉

  • 効能

    神経痛、筋肉痛、関節痛、五十肩、運動麻痺、関節のこわばり、うちみ、くじき、慢性消化器病、痔疾、冷え性、疲労回復、健康増進、きりきず、やけど、慢性皮膚病、虚弱児童、慢性婦人病

ICHIMATSUNO-MA
  • ご宿泊の方専用のお食事処を別棟にてご用意しております。
    夕食、朝食共に間仕切りされたプライベート空間でごゆっくりお寛ぎください。

穫れたての海の幸を中心に
彩られる、「丹後 創作懐石料理」

近海の海の幸を中心に地元の野菜やお米や果実、
但馬牛、但馬鴨など山陰の選りすぐりの食材を
使用した贅を尽くし、彩られる自慢の創作懐石
料理長みずから旬を見極め、素材そのものの
美味しさを存分に味わえる一皿、一皿…

冬は、年間一万杯以上の松葉蟹を取扱う姉妹店
の魚屋「丹後ひもの屋」が厳選する最高品質の
山陰松葉がにが堪能できる「極撰松葉コース」
をお楽しみいただけます。

「間人蟹を基準に本当の価値を問う…
 究極の松葉がにを撰び抜きました」

「間人蟹を基準に本当の価値を問う…
 究極の松葉がにを撰び抜きました」

姉妹店の「丹後ひもの屋」では年間一万杯以上の蟹を扱っており、その経験に裏付けされた確かな目利きで仕入れた自慢の松葉蟹。
港の枠を越え、タグの色に捉われず身詰まりと鮮度の視点から、より上質な鮮味を見抜く独自基準を満たした最高級品を「極撰松葉」としてご提案しております。
究極のプレミアム蟹を是非、ご賞味下さい。

名物!海鮮丼や干物、冬は生簀に泳ぐ活松葉ガニをその場で味わえる!お土産品や地元の特産品も所狭しと並ぶ海産物の専門店です。

海まで30秒!京丹後市久美浜町小天橋の海沿いの料理旅館。全室オーシャンビュー&展望露天風呂付きでココロも癒されます。

大阪梅田・阪急グランドビル28階で丹後直送の魚介を味わう! 都会のオアシスで日々の時間を忘れ、最高の海鮮料理をお楽しみ下さい!